10月17日至19日,为期3天的第二十二届中国国际农产品交易会在天津国家会展中心举办。常熟多家农业企业携一系列特色精品农产品在苏州农产品展区集中亮相,不仅展现了区域农业的独特魅力,更以其在延伸产业链、提升价值链方面的创新实践勾勒出常熟现代农业发展的生动图景。
此次参展的农产品覆盖特色水产与精深加工食品等多个领域。“常熟蓝龙”(澳洲淡水龙虾)体现了常熟在特色水产养殖方面的科技含量;蟹粉、醉蟹、熟醉蟹及蟹黄酱等系列深加工产品显示出常熟在大闸蟹全产业链价值挖掘上取得的实质性进展;“冯味功夫鱼”等产品展示了传统水产品经过标准化加工之后的美味。此次参展让企业收获满满,参展企业负责人赵凌洋表示,参加这次农交会后,他们深刻地感受到了中华蟹文化跨越国界的魅力,这也激励着他们未来继续推动大闸蟹产业链全球化,让全世界品味蟹香天下的中国味道。“我们将继续开发符合常熟本地特色的产品,然后通过多个渠道把产品推向市场,电商直播是重点发展方向,可以提高农产品加工产值,为渔民增收打开新渠道。”赵凌洋说。
此次特色精品农产品的集中展示反映出常熟系统推动农业产业向纵深发展的清晰路径。近年来,常熟以科技赋能、品牌塑造与产业融合为抓手,持续推动农业产业链延伸与价值链提升,尤其是大闸蟹产业,农业部门积极引导企业拓展精深加工,推动产品形态从初级鲜活农产品向即食、预制类商品升级,陆续开发出熟醉蟹、蟹粉、蟹黄酱乃至蟹肉月饼等系列产品,不仅丰富了消费场景,也显著增强了产品的溢价能力与市场竞争力。
在提升产品附加值的同时,常熟积极推动农业企业融入数字化营销体系,鼓励其接入“时味苏州”等线上展销平台,助力本土农产品突破地域限制、拓展全国市场。此外,常熟着力探索农文旅融合发展新模式,通过“线下体验+线上推广”方式将农产品销售嵌入乡村休闲与文化旅游场景,进一步增强品牌吸引力、提升消费体验,为区域乡村振兴与农业高质量发展持续注入新动能。

